د شفتالو د ونې اصلیت د چين د شمال لوېديځې سیمه ګڼل کېږي او دا میوه له میلاد څخه ٢٠٠٠ کاله مخکی په لومړي ځل په دغه سيمه کې کرل شوې ده. د چين په لرغونو اثارو کې شفتالو د چين د پاچاهانو او امپراتورانو د خوښې مېوه ګڼل کېږي. نن ورځ، چین په نړۍ کې د شفتالو ترټولو لوی تولیدونکي په توګه پیژندل کیږي. دا مېوه وروسته د ایران له لارې یونان او بیا له هغه ځایه اروپا ته ورسېده. شفتالو په اوړي کې په طبیعي ډول وده کوي.
ویټامین اې
ویټامین A د غوړ محلول خوړنیز توکی دی چې ستاسو په بدن کې مهم رول لوبوي. ویټامین A د انسان د بدن لخوا نشي رامینځته کیدای او له همدې امله دا د رژیم اړینه برخه ده. ویټامین A د روغو سترګو، ښه لید، روغ پوستکي او د انتاناتو سره مبارزه کې د مرستې لپاره اړین دی. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ که چیرې تاسو وچ پوستکی او سترګې لرۍ ، دا کیدای شي د ویټامین A د نشتوالي نښه وي، نو هڅه وکړئ په خپل ورځني ژوند کې د ویټامین A سرچینې ومومئ.
ويټامين سي
ویټامین سي یو اړین ویټامین دی، پدې معنی چې دا د بدن لخوا نشي جوړیدلی. سربیره پر دې دا ستاسو په بدن کې ډیری رولونه او د اغیزمنو روغتیایی ګټو سره تړاو لري. که تاسو په خپل بدن کې په پوره ډول ویټامین سي ولرئ، نو تاسو د معدې، خولې، مرۍ او سینې د سرطانونو په وړاندې ځان خوندي کړی دی.
دا د دې د انټي اکسیډنټ کړنو له امله دی او همدا رنګه د معافیت سیسټم پیاوړتیا کې هم مرسته کوي.
ویټامین سي په بیلابیلو میوو کې موندل کیږي لکه نارنج، لیمو، او داسې نور.
فولیټ
فولیټ د B ګروپ ویټامینونو څخه دی. دې ته فولیټ ویل کیږي کله چې دا په طبیعي ډول په خواړو کې پیښیږي. دا ځینې وختونه د ویټامین B9 په نوم یادیږي او د روغې ودې او پراختیا لپاره ژوندانه رول لري. ډیری وختونه زموږ بدن د DNA جوړولو لپاره فولیټ کاروي، د وینې سره حجرې جوړوي او د حجرو او نسجونو وده او ترمیم کوي.
د پوره کچې فولیټ ترلاسه کولو لپاره ، تاسو شاید دا د خپل خوړو څخه ترلاسه کړئ. پدې کې ډیری د سهارنی خوړنیز غلې، ډوډۍ، د میوو جوس او سبزیجات ګډ دي.
پوتاشیم
پوټاشیم د انسان په بدن کې یو له اړینو او بډایه منرالونو څخه دی..
دا د بدن سره د مایعاتو تنظیم کولو کې مرسته کوي، د اعصاب سیګنالونه لیږل او د عضلاتو انقباض تنظیموي. د پوټاشیم بډایه رژیم څخه ګټه اخیستل د ډیری اغیزمنو روغتیایی ګټو سره تړاو لري. دا کولی شي د وینې فشار ټیټولو کی او د مغزی سکتی په وړاندې ساتنه وکړي، د هډوکو پوده کیدلو او د پښتورګو تیږو مخه نیسي او داسې نور..
انټي اکسیډنټ
انټي اکسیډنټ پیزندل شوي سپلیمنټونه دي او معمولا روغتیایی ګڼل کیږي. د انسان بدن حتی خپل انټي اکسیډینټ تولیدوي، لکه د سیلولر انټي اکسیډینټ ګلوټاتیون. د خواړو څخه د انټي اکسیډنټ ترلاسه کول اړین دي. په حقیقت کې زموږ ژوند د ځینو انټي اکسیډنټ په مصرف پورې اړه لري – د بیلګې په توګه، ویټامین سي او ویټامین ای. په ساینسي ژبه کې انټي اکسیډنټ د حجرو د مړینې او د آزاد رادیکالونو د زیان رسوونکو اغیزو خطر څخه مخنیوی کوي. دوی د پوستکي حجرې نرموي او حیاتي مالیکولونه ساتي..
فایبر
فایبر ستاسو لپاره د نباتی خواړو د ګټورتوب یو له اصلي لاملونو څخه دی. د فایبر ځینې ډولونه کولی شي ستاسو سره د اشتها کمولو له لاری وزن په ټیټولو کې مرسته وکړي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ، که تاسو په خپل ورځني خواړو کې فایبر شامل کړئ، د لوږې او ستړیا نښه به نوره نه وي. په هر ډول میوو او حبوباتو کې موندل شوي فایبر کولی شي ستاسو د هاضمي سیسټم تنظیم کړي، ستاسو د وینې خواږه کم او ستاسو سره د غوښتونکي وزن ترلاسه کولو کې مرسته وکړي