له سرو انګورو څخه ګټه اخیستل په تاریخ کې تل مهم دي. د شلمې پیړۍ په پیل کې، د انګورو خوړل د سرطان یا د هغې درملنې او ډیری نورو ناروغیو مخنیوي لپاره د یوې لارې په توګه معرفي شول. د سرو انګورو آسانه وړل، ځانګړی جوړښت، خوند او ځانګړتیاوې دا میوه په ټوله نړۍ کې ترټولو مشهوره میوه جوړوي. اوس مهال په ټوله نړۍ کې په کال کې ۷۲ میلیونه ټنه انګور کرل کیږي.
ويټامين سي
ویټامین سي یو اړین ویټامین دی، پدې معنی چې دا د بدن لخوا نشي جوړیدلی. سربیره پر دې، دا ستاسو په بدن کې ډیری رولونه لري او د اغیزمنو روغتیا ګټو سره تړاو لري. که تاسو په خپل بدن کې په پوره ډول ویټامین سي ولرئ، نو تاسو د معدې، خولې، مرۍ او سینې د سرطانونو په وړاندې ځان خوندي کړی دی.
دا د دې د انټي اکسیډنټ کړنو له امله دی. دا د معافیت سیسټم پیاوړتیا کې هم مرسته کوي.
ویټامین سي په بیلابیلو میوو کې موندل کیږي لکه نارنج، لیمو، او داسې نور
ویټامین K
ویټامین K د غوړ محلولو ویټامینونو یوې ډلې ته اشاره کوي کوم چې د وینې ټوټې کولو، هډوکي میتابولیزم، او د وینې د کلسیم کچه تنظیمولو کې رول لوبوي.
ایا تاسو کله هم لیدلي چې د یو چاه پزه پرته له کوم دلیل څخه وینه بهیږي؟
که تاسو پوره معلومات نلرئ، تاسو ممکن دا د لیوکیمیا سره تړاو ولري.
په هرصورت، که تاسو د دې موضوع په اړه پلټنه پیل کړئ، تاسو به په اسانۍ سره ومومئ چې د وینې بهیدنې یو له اصلي لاملونو څخه د ویټامین K کمښت دی. تاسو کولی شئ د ساده رژیم څارنې پرمهال د ډاکټر سره لیدو او مناسب درملو ترلاسه کولو سره په اسانۍ سره له دې څخه خلاص شئ. سربیره پردې، ویټامین K کلسیم او پروټین فعالوي چې د وینې د ټوټې کولو پروسې سره تړاو لري.
پوتاشیم
پوټاشیم د انسان په بدن کې یو له مهمو او بډایه منرالونو څخه دی.
دا د بدن سره د مایعاتو تنظیم کولو کې مرسته کوي، د اعصاب سیګنالونه لیږل او د عضلاتو انقباض تنظیموي. د پوټاشیم بډایه رژیم ګټه اخیستل د ډیری اغیزمنو روغتیایی ګټو سره تړاو لري. دا کولی شي د وینې فشار کمولو کې مرسته وکړي، د مغزی سکتی په وړاندې ساتنه وکړي، د هډوکو پوده کیدلو مخه نیسي، د پښتورګو تیږو مخه نیسي او داسې نور..
انټي اکسیډنټ
د انټي اکسیډنټ سپلیمنټونه مشهور دي او معمولا روغتیایی ګڼل کیږي. د انسان بدن حتی خپل انټي اکسیډینټ تولیدوي، لکه د سیلولر انټي اکسیډینټ ګلوټاتیون. د خواړو څخه د انټي اکسیډنټ ترلاسه کول اړین دي. په حقیقت کې زموږ ژوند د ځینو انټي اکسیډنټ په مصرف پورې اړه لري – د بیلګې په توګه، ویټامین سي او ویټامین ای. په ساینسي ژبه کې انټي اکسیډنټ د حجرو د مړینې او د آزاد رادیکالونو د زیان رسوونکو اغیزو خطر څخه مخنیوی کوي. دوی د پوستکي حجرې نرموي او حیاتي مالیکولونه ساتي..
فایبر
فایبر ستاسو لپاره د نباتی خواړو د ګټورتوب یو له اصلي لاملونو څخه دی. د فایبر ځینې ډولونه کولی شي ستاسو سره د اشتها کمولو له لاری وزن په ټیټولو کې مرسته وکړي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ، که تاسو په خپل ورځني خواړو کې فایبر شامل کړئ، د لوږې او ستړیا نښه به نوره نه وي. په هر ډول میوو او حبوباتو کې موندل شوي فایبر کولی شي ستاسو د هاضمي سیسټم تنظیم کړي، ستاسو د وینې خواږه کم او ستاسو سره د غوښتونکي وزن ترلاسه کولو کې مرسته وکړي
مګنیزیم
مګنیزیم یو خورا مهم منرال دی. هغه منرال چې د هډوکو په پیاوړتیا او د امینو اسیدونو، کولیسټرول او کاربوهایډریټ په میتابولیزم کې مهم رول لوبوي. مګنیزیم د انسان په بدن کې په سلګونو کیمیاوي تعاملاتو کې شامل دي او د خلکو سره د ښه روغتیا ساتلو کې مرسته کوي. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د میګنیزیم درلودونکو لوړو خواړو په خوړلو سره خپلې ورځنۍ اړتیاوې پوره کړئ